2009-01-31

フロランタン



フロランタン(仏:florentins)=「フィレンツェのお菓子」



思うに、手間の割にもっとも満足度の高いお菓子ではないでしょうか、というほど、簡単でおいしいのがこれ。

食べたいなあ、と思っていたので、さっそく試作。
アーモンドを半分ぐらいしか使わなかったため、まともな部分は一部ですが、味は満足です。

食べたいと思って、40分ぐらいで作れちゃうんだから、世の中とは素敵なもんですね。

問題は食べ過ぎそうなことですが・・・。




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